鰯は美味い！

サンマに引けを取らない美味しさ！

それが鰯（いわし）です。

綺麗に魚体に浮かび上がった星。

真鰯です。

皮と身の間に潜んだ皮下脂肪？（笑）は厚くて口に入れるとトロけてしまいます。

私は刺身が好きですね〜。

根室の魚は活きが良いので私的にはカレイ類も全て刺身で食します。😊

地元の料亭では必ずといっていいほどメニューにあります。

サンマと同じ時期に水揚げされますのでこちらも発送承りますよ〜

是非ご用命ください。

例えば私どもに指値（どのくらいの大きさの物をいくらで何キロ欲しいんだけど〜）と言っていただければそれに見合った仕入れをいたします。

その時の魚価にもよりますがご希望にそえるようでしたら買付・発送いたします。

なんなりとお申し付けください。